امنیت غذایی
-
تولید پایدار شیر خام؛ کاهش وابستگی به واردات و تقویت صنعت دامپروری
شیر خام، حلقه کلیدی زنجیره تأمین غذا و امنیت سلامت جامعه است. افزایش تولید کیفی آن، ضمن کاهش وابستگی به واردات، به پایداری صنعت دامپروری و معیشت پایدار کمک میکند. شرکت دشت گل کردستان با مدیریت علمی گله و تغذیه، با ۱۳ هزار رأس دام سنگین، میانگین ۴۳ کیلوگرم شیر به ازای هر دام مولد و تولید روزانهای بیش از ۲۲۰ تن شیر خام بزرگترین تولیدکننده شیر خام غرب کشور است.
30 تیر 1405 | 12:48 • چندرسانهای -
نقشهای از آینده کشاورزی جهان؛ گرمایش علیه زمین حاصلخیز
یک مدل جدید پژوهشی نشان میدهد تغییرات اقلیمی تا سال ۲۱۰۰ کدام مناطق جهان را با کاهش شدید بهرهوری کشاورزی روبهرو میکند؛ بحرانی که میتواند آینده تولید غذا را تغییر دهد.
28 تیر 1405 | 10:22 • جهان -
گزارش جدید فائو از بازار جهانی غذا؛ فشار قیمتی ادامه دارد
فائو از کاهش جزئی قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مه خبر داد، اما هشدار داد که قیمتها همچنان در سطوح بالا قرار دارند و تولید جهانی غلات نیز در سالهای آینده کاهش خواهد یافت.
16 خرداد 1405 | 20:32 • جهان -
۱۰ کشور نیمی از صادرات غذایی جهان را در اختیار دارند
بر اساس گزارش جدید «ویژوال کپیتالیست»، تنها ۱۰ کشور نیمی از صادرات مواد غذایی جهان را تلمین میکنند. آمریکا، برزیل و کانادا با سهم ۳۰ درصدی در صدر فهرست بزرگترین صادرکنندگان مواد غذایی قرار دارند.
09 خرداد 1405 | 12:04 • جهان -
فشار گرانی بر امنیت غذایی؛ مردم به سبد حداقلی رسیدند
گرانی مواد غذایی مصرف گوشت و لبنیات در ایران را به شدت کاهش داده و از افزایش سوءتغذیه و شیوع بیماریها در نسل امروز و آینده خبر میدهد. در این شرایط بحثهایی چون تهیه سبد مقرون به صرفه و افزایش رقم کالابرگ مطرح شده است.
05 خرداد 1405 | 12:29 • اقتصاد -
تولید داخلی ۸۵ درصد امنیت غذایی را تأمین میکند
وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر وضعیت مطلوب تولیدات کشاورزی در سال جاری گفت با اجرای الگوی کشت و بارندگیهای مناسب، سهم تولید داخلی در تأمین امنیت غذایی کشور افزایش مییابد و در حوزه تأمین کود شیمیایی مشکلی وجود ندارد.
19 اردیبهشت 1405 | 10:32 • اقتصاد -
فاجعه غذایی جهانی در پی جنگ ایران در راه است
کارشناسان میگویند تاثیر واقعی جنگ بر قیمت مواد غذایی هنوز دیده نشده و بسته شدن طولانی تنگه هرمز میتواند میلیونها نفر را در آفریقا و آسیا با گرسنگی حاد روبرو کند
03 اردیبهشت 1405 | 09:55 • جهان -
در روزهای بحران، کدام مواد غذایی ماندگارترند و چه چیزهایی باید در خانه داشت؟
در روزهای جنگ و بحران، مسئله فقط دسترسی به غذا نیست؛ نگهداری درست مواد غذایی هم به همان اندازه اهمیت دارد. از مواد داخل یخچال و فریزر تا آب آشامیدنی و اقلام خشک، خانوادهها باید بدانند چه چیزهایی ماندگارترند و با خوراکیهای خانه چطور باید رفتار کنند.
18 فروردین 1405 | 09:00 • جامعه -
بازنگری نقشه امنیت غذایی کشور در سال ۱۴۰۵؛ استانهای ناامن غذایی شناسایی میشوند
نقشه امنیت غذایی کشور پس از بیش از یک دهه در سال ۱۴۰۵ بازنگری میشود تا استانهای ناامن غذایی شناسایی شوند؛ همزمان، پیمایش ملی تغذیه مبنای تازهای برای سیاستگذاری، حمایت هدفمند و پایش سوءتغذیه خواهد بود.
13 فروردین 1405 | 10:48 • جامعه -
امنیت غذایی جهان؛ بحران جدید جنگ علیه ایران
به گفته کارشناسان،بحران کود و انرژی به دلیل بسته ماندن تنگه هرمز، امنیت غذایی جهان را به خطر انداخته است.
23 اسفند 1404 | 11:20 • اقتصاد -
فشار دوگانه تحریم و آب؛ امنیت غذایی و رفاه ایرانیان در سراشیبی
تحریمهای اقتصادی و بحرانهای داخلی، از جمله کمآبی، در کنار افزایش نرخ فقر، باعث کاهش دسترسی خانوارها به مواد غذایی سالم و افزایش مشکلات مسکن و بهداشت در ایران شده است.
26 آذر 1404 | 10:14 • اقتصاد -
گرسنگی سلولی؛ تهدید سلامت مردم ایران
مسئولان بهداشتی با هشدار نسبت به کاهش مصرف مواد مغذی و افزایش سوءتغذیه در کشور، تأکید کردند که بحران غذایی و پرداختهای غیررسمی پیامدهای جدی سلامت عمومی دارد.
29 مهر 1404 | 23:00 • جامعه -
اعتراض دانشجویان خواجه نصیر به افزایش قیمت غذا و کاهش کیفیت آن
در روزهای گذشته دانشگاه خواجهنصیر با اعتراضات مداوم صنفی دانشجویان روبهرو بوده است. دانشجویان و شورای صنفی این دانشگاه به حذف و افزایش قیمت برخی از امکانات رفاهی معترض هستند.
29 مهر 1404 | 18:04 • جامعه -
پانزدهمین نشست روسای دبیرخانههای سلامت و امنیت غذایی برگزار شد
پانزدهمین نشست روسای دبیرخانههای سلامت و امنیت غذایی دانشگاهها و دانشکدههای علوم پزشکی کشور صبح امروز با حضور وزیر بهداشت برگزار شد.
28 مهر 1404 | 16:40 • جامعه -
سایه فقر بر سفره اهالی سیستان و بلوچستان
فقر غذایی گسترده در سیستان و بلوچستان، کودکان و خانوادهها را با سوءتغذیه شدید، ترک تحصیل و محرومیتهای گسترده مواجه کرده است.
26 مهر 1404 | 21:00 • جامعه -
مدیریت بازار برنج بدون آمار دقیق ناممکن است
رئیس سازمان بازرسی کل کشور با اشاره به ضعف دادههای پایه در بخش کشاورزی، تاکید کرد که تنظیم بازار کالاهای اساسی بهویژه برنج، بدون در اختیار داشتن آمار دقیقی از تولید، موجودی انبارها و میزان واردات، غیرممکن است. وی از ضایعاتی معادل غذای ۲۰ میلیون نفر و شکاف قیمتی تا ۴۰۰ درصدی در برخی محصولات انتقاد کرد.
05 مهر 1404 | 12:00 • اقتصاد -
تغییر اقلیم و زنجیره شکننده امنیت غذایی در جهان، چالشهای تغذیه در یک سیاره تبدار
زنجیره تامین غذا در جهان بسیار پیچیده و درهم تنیده است حالا این زنجیره زیر فشار همزمانِ تغییر اقلیم، جنگ و زنجیرههای تامین ناپایدار در حال از هم پاشیدن است.
15 شهریور 1404 | 09:09 • جهان -
تهدید امنیت غذایی بریتانیا؛ بحران نیروی کار در صنعت لبنیات
با ادامه کمبود نیروی کار در مزارع لبنی بریتانیا، کشاورزان هشدار میدهند این بحران میتواند امنیت غذایی و خودکفایی شیر کشور را با تهدید جدی روبهرو کند.
25 مرداد 1404 | 17:21 • جهان