نان سفید ایران

نان سفید ایرانی؛ عامل پنهان برخی بیماری‌ها

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به ارزش تغذیه‌ای پایین نان‌های رایج در کشور گفت: بخش عمده سبوس در آرد این نان‌ها جدا می‌شود و مصرف نان سفید و فاقد فیبر، خطر ابتلا به دیابت و چاقی شکمی را به‌طور قابل توجهی افزایش می‌دهد.