زنگ خطر در بازار مرغ و تخممرغ؛ بحران نهادهها تولید را تهدید میکند
بحران ارزی و اختلال در سامانه توزیع نهادههای دامی، صنعت مرغ و تخممرغ کشور را با خطر کاهش تولید و جهش قیمت روبهرو کرده است.
به گزارش آتیهآنلاین، در حالی که قیمت گوشت مرغ در بازار از ۱۵۰ هزار تومان فراتر رفته و هر شانه تخممرغ به حدود ۱۹۰ هزار تومان رسیده است، فعالان صنعت طیور هشدار میدهند بحران در تأمین نهادههای دامی و تأخیر در تخصیص ارز، چرخه تولید و تعادل بازار را با تهدیدی جدی روبهرو کرده است. از یکسو انباشت نهادهها در بنادر و ناهماهنگی میان دستگاهها روند ترخیص را مختل کرده و از سوی دیگر، سیاستهای ارزی و قیمتگذاری دولتی، تولیدکنندگان را در تنگنای مالی قرار داده است.
به گزارش روزنامه اعتماد، در هفتههای اخیر قیمت مرغ و تخممرغ در بازار آزاد رکورد تازهای زده است؛ مرغ به بیش از ۱۵۰ هزار تومان و هر شانه تخممرغ به حدود ۱۹۰ هزار تومان رسیده است. کارشناسان علت اصلی را در بحران تأمین نهادههای دامی و تأخیر در تخصیص ارز از سوی بانک مرکزی میدانند؛ بحرانی که موجب کمبود خوراک دام، افزایش قیمت در بازار آزاد و فشار شدید بر تولیدکنندگان شده است.
گزارشهای میدانی از بنادر جنوبی نشان میدهد بخشی از نهادههای وارداتی بهدلیل بروکراسی ارزی و ناهماهنگی میان نهادهای مرتبط هنوز ترخیص نشده و در انبارها دپو شدهاند. در نتیجه، مرغداران ناچارند خوراک موردنیاز خود را با چند برابر قیمت از بازار آزاد تهیه کنند.
احمد اسدیان، معاون نظارت سازمان بازرسی کل کشور، در نامهای به وزارت جهاد کشاورزی نسبت به «خالیفروشی واردکنندگان» و اختلال گسترده در سامانه بازارگاه هشدار داده و اعلام کرده است که تأخیر در تحویل نهادهها و فروش خارج از سامانه، چرخه تولید را مختل و هزینهها را چند برابر کرده است.
از سوی دیگر، حبیب اسداللهنژاد، مدیرعامل اتحادیه مرغ گوشتی، تأکید میکند که با وجود جوجهریزی مطلوب، کمبود نهادهها و عدم تخصیص بهموقع ارز میتواند توازن بازار را در ماههای آینده بر هم بزند. به گفته او، بسیاری از واردکنندگان ماههاست طلب ارزی خود را از دولت دریافت نکردهاند و تا زمانی که محدودیت ارزی برطرف نشود، بحران ادامه خواهد داشت.
در بخش تخممرغ نیز ناصر نبیپور، رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار، از افزایش شدید هزینهها و ناترازی بین نرخ مصوب و هزینه واقعی تولید گلایه دارد. او میگوید: دولت قیمت هر کیلو تخممرغ را ۹۴ هزار تومان تعیین کرده، در حالی که هزینه واقعی تولید با نهاده آزاد به بیش از ۹۵ هزار تومان میرسد و تولیدکنندگان عملاً در حال زیاندهی هستند.
نبیپور همچنین به مشکلات ناشی از قطعی برق و کمبود گازوییل اشاره کرده و هشدار میدهد اگر دولت در زمینه تأمین نهاده و انرژی چارهجویی نکند، بسیاری از واحدهای تولیدی در زمستان پیش رو از چرخه تولید خارج خواهند شد.
در حالی که مسئولان صنفی بر ظرفیت کافی کشور برای تولید و حتی صادرات تأکید دارند، تأخیر در تخصیص ارز و تداوم سیاستهای ناپایدار اقتصادی، زنجیره تولید مرغ و تخممرغ را در آستانه بحران قرار داده است.